Ботулизм және оның алдын алу жолдары
Ботулизм (латынша botulus- шұжық) – жалпы организмнің улануына әкеліп соғатын инфекциялық ауру түрі. Ботулизм – Clostridium botulinum бөліп шығаратын улы затпен (токсин) бүлінген, ластанған тамақтан жұғады, токсин –органикалық улардың ең…